Vinícola Villa Francioni leva para SC três medalhas da Decanter, um dos...
Santa Catarina, quem diria, saiu com três medalhas do Decanter World Wine Awards (DWWA), um dos maiores concursos de vinhos do mundo. Todas conquistadas pela vinícola Villa Francioni, de São Joaquim, a...
View ArticleVinhos no fim de semana dos namorados: uma série de encontros em torno da taça
Após dois anos de formato on-line, a temporada de eventos em torno do vinho volta ao presencial neste mês de junho, como um prelúdio do inverno, a temporada ideal para girar a taça e degustar de um...
View ArticleProdutos de origem vegetal ficarão mais baratos, segundo decreto do governo...
O leite vegetal vai ficar mais barato. É o que se espera com a publicação de um decreto do governo Federal que zera as alíquotas do IPI (imposto sobre produtos industrializados) cobrado sobre bebidas...
View ArticleEstreante em concurso, azeite gaúcho é eleito melhor do Hemisfério Sul na...
O azeite nacional Milonga é o melhor do hemisfério Sul, eleito pelo concurso IOOC Italy (Internacional Olive Oil Contest) - uma das competições de azeite de maior prestígio do mundo -, realizado na...
View ArticleComemos!, o espaço gastronômico do Queremos! Festival, com mais de 15 horas...
Reunindo de Emicida a Gilberto Gil, o Queremos! Festival terá um espaço gastronômico para chamar de seu: o Comemos!, com mais de 15 estandes oferecendo cardápios variados, que incluem opções veganas e...
View ArticleVinícola Guaspari, de SP, é premiada no Syrah du Monde 2022
Pioneira na produção de vinhos na Serra da Mantiqueira, a Guaspari, de Espírito Santo do Pinhal (SP), foi a única vinícola brasileira premiada no Syrah du Monde 2022. O rótulo Guaspari Syrah Vista do...
View ArticleVinhos litorâneos fazem sucesso na harmonização com peixes e frutos do mar,...
Ventos marítimos, brisas, possíveis névoas matinais encobrindo o vinhedo, solos arenosos com rochas e calcário. Está aí um resumo do que se entende por terroir litorâneo, onde são produzidos vinhos com...
View ArticleSiyabulela Mandela, bisneto de Mandela, participa de jantar no Rio, conduzido...
Siyabulela Mandela, bisneto do ex-presidente da África do Sul e Nobel da Paz, Nelson Mandela, virá ao Rio neste sábado (21), participar de um jantar no Museu do Amanhã (Restaurante Casa do Saulo), em...
View ArticleEm plena zona de atrito entre Rússia e Ucrânia, Chateau Purcari, na Moldávia,...
E no meio do caminho entre a Rússia e Ucrânia existe uma vinícola, a Chateau Purcari, com seus 350 hectares de merlot, pinot blanc, chardonnay e montepulciano, que frutificam em área estratégica nesse...
View ArticleConheça os vinhos da Família Brito, que celebram o terroir do Brasil
Há pouco mais de um ano, o casal Renata (sommelier) e Fabricio Brito lançou no mercado um novo produto, os vinhos da família Brito, produzidos em três regiões do Brasil: Serra do Sudeste, Campanha...
View ArticleNovos donos da Duralex, a louça 'inquebrável', querem investir mais de 17...
Os novos donos da Duralex, marca de vidraria francesa famosa por ser "inquebrável", querem investir mais de 17 milhões de euros (US$ 20 milhões) até 2024. A empresa enfrentava uma recuperação judicial...
View ArticleVodca nacional feita de cevada medalha de ouro em competição mundial chega ao RJ
A Bacco Spirit, vodca nacional feita de cevada em Curitiba, chega ao Rio de Janeiro e mais 11 estados brasileiros. Medalha de ouro no concurso mundial World Vodka Awards este ano (categoria neutra e...
View ArticleSaulo Jennings, do Pará, é o novo chef do restaurante do Museu do Amanhã
Casa do Saulo é o novo nome do restaurante do Museu do Amanhã, no Rio. O chef é o paraense Saulo Jennings, nascido em Santarém, às margens do rio Tapajós, Filho de costureira e eletricista, ele...
View ArticleCachaças do RJ e RS representam o Brasil no maior evento internacional de...
Depois de dois anos sem edição em razão da pandemia, o Lisbon Bar Show volta a reunir bartenders e coquetelaria de alto nível na capital portuguesa. O encontro será nos dias 17 e 18 de maio, com 120...
View ArticleO que levou o Fasano Trancoso a entrar na cobiçada lista da 'Condé Nast...
“A estrelada rede brasileira de hotelaria mergulha no balneário mais glamuroso do país." É como define a "Condé Nast Traveler", a prestigiada revista de viagens de luxo que acaba de incluir o Hotel...
View ArticleRestaurante de cozinha mediterrânea e vegetariana com toque árabe abre no Rio...
A chef francesa Amandine Izza abre no Rio, dia 1 de junho, o Medine, restaurante de culinária vegetariana, mediterrânea e orgânica com toque árabe. A nova casa fica no Bossa Nova Mall, ao lado do...
View ArticleBar de Caipirinha inaugura no Morro da Urca, na saída do Bondinho
O Morro da Urca ganhou mais uma atração gastronômica, o Bar da Caipirinha, instalado numa réplica do bondinho de 21 metros quadrados (de frente para o helicóptero), servindo caipirinha com cachaça...
View ArticleFestival estreia no Vale do Café reunindo 60 estabelecimentos, além de...
Maio é o mês ideal para visitar o Vale do Café, que vai ficar ainda mais gostoso com a primeira edição do Festival Gastronômico Delícias do Vale do Café em dois fins de semana – de 12 a 15 e de 19 a...
View ArticleSalton promove aulas com provas em São Paulo e inaugura a ‘Cave dos...
A Salton, líder em vendas de espumantes no Brasil, inaugurou, nesta quarta (4), um espaço exclusivo para degustação de seus espumantes: a “Cave dos Espumantes”. Fica a nove metros de profundidade e com...
View ArticleMiolo lança roteiro inédito com prova dos ‘Sete Lendários’ 2020
A Miolo inaugurou um tour inédito para divulgar os seus sete vinhos nobres, cuja coleção icônica é conhecida como “Sete Lendários”. São rótulos da safra 2020, de uvas cultivadas nos quatro vinhedos da...
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